Kroger Country Oven Bakery

食品・医薬品
Denham-Blythe Kroger Country Oven Bakery, 食品・医薬品

冷凍食品工場増築工事

工事概要

  • 請負金額11億円
  • 工事場所ケンタッキー州、ボーリンググリーン市
  • 施工面積64,000SF
  • 工事の種類増築・改修工事
  • 用途食品工場

デンハムは、デザインビルドで工場の増築工事を行いました。増築部には、冷凍庫、冷蔵庫及び長さが100ftのオーブンが設置されました。この増築工事には、新たな機械が設置されるため、ユーティリティを更新する必要がありました。

  • 400トンのアンモニアシステムによる冷凍・冷蔵庫の新設と既存のアンモニアシステムの更新
  • 多数の床の排水管
  • 複数のハンガー式のコンベア設備を設置するため、既存の構造の設計及び補強工事

Kroger/Country Oven Bakeryとは
2,800を超えるKrogerの店舗の最大のベーカリー工場です。